|
200/50/10/2 гр
|
 |
Крем-брюле / Creme brule
восхитительный вкус молочного крема с
легким оттенком ликера "Кэроланс"
в сочетании с мороженым
amazing taste of milky cream with the light shade
of "Carolines" liquor combined with ice-cream
|
|
100/20/2 гр
|
 |
Чиз кейк манго и маракуйя / Mango & maracuia cheese cake
легкий торт на тонкой бисквитной основе с
нежным кремом из манго и маракуйи со
взбитыми сливками
light cake on thin biscuit with tender cream of
mango and maracuia with whipped cream
|
|
105/10/5/5 гр
|
 |
Муравейник / Ant-hill cake
песочно-ореховая бисквитная крошка
с вареной сгущенкой
nuts pone dough biscuit crumbs with
boiled condensed milk
|
|
100/2/2/5 гр
|
 |
Пирог лимонный / Lemon pie
легкая песочно-миндальная основа с начинкой
из лимонного мусса
light almond pone dough with
lemon mousse stuffing
|
|
165/10/8/10/2 гр
|
 |
Баркаролла / Barcarolla
кофейный мусс с добавлением коньяка
на бисквите в глазуре из белого шоколада
coffee mousse with cognac on the sponge
cake in white chocolate glaze
|
|
150/50/2 гр
|
 |
Пирог яблочный / Apple pie
Секрет Швейцарии. Сочетание лёгкого песочного
миндального теста, пропитанного абрикосовым
конфитюром, с начинкой из яблок
Swiss Secret. The combination of light almond
pone dough impregnated with apricot confiture
with apple stuffing
|
|
130/2 гр
|
 |
Торт "Клубничка" / Strawberry Cake
нежный бисквит, пропитанный клубничным
сиропом, лёгкий крем из взбитых сливок
со вкусом клубники
tender sponge cake, impregnated with
strawberry syrup, light whipped cream
with strawberry taste
|
|
125/2 гр
|
 |
Торт "Орехово-шоколадный" / "Chocolate Nut" cake
ореховый бисквит, шоколадный мусс, нежное
суфле со вкусом ликёра "Бейлиз"
nuts sponge cake, chocolate mousse, tender souffle
with "Baylees" liquor taste
|
|
125/2 гр
|
 |
Торт "Сливочно-шоколадный" / "Creamy Chocolate" cake
шоколадный бисквит с нежным муссом
из "Маскарпоне"
chocolate sponge cake with tender mousse
from "Mascorpone"
|
|
100/5/2 гр
|
 |
Торт Маковый / Poppy-seed cake
немного мака в сочетании с клубникой и
прослойкой из белого бисквита с
шоколадной глазурью
a little poppy combined with strawberries and
white sponge cake stuffing with chocolate frosting
|
|
100 гр
|
 |
Тирамису / Tiramisu
бисквит "Сваярди" пропитанный кофе "Эспрессо"
и ликёром "Амаретто" в сочетании с легким
кремом, 100% какао-пудрой и шоколадом
biscuit "Swaiardi", impregnated with Espresso
and Amaretto liquor in combination with light
cream, 100% cacao-powder and chocolate
|
|
70/30/2/2 гр
|
 |
Панна Котта / Panna Cotta
Классика Италии. Нежный сливочно-ванильный
мусс с икрой из фруктового пюре
Classics of Italy. Delicate creamy vanilla mousse
with small balls of fruit puree
|
|
150/6 гр
|
 |
Чиз кейк классический / Cheesecake
песочный корж с легким кремом на основе
сыра "Филадельфия" с ароматом "Амаретто"
pone dough biscuit with light cream based
on Philadelphia cheese with Amaretto taste
|
|
100/10/5/5 гр
|
 |
Питерские тайны / St-Petersburgs secrets
фруктовый пирог из песочного теста с белым
швейцарским шоколадом и манго
pone dough fruit pie with white swiss
chocolate and mango
|
|
100/2/2 гр
|
 |
Шоколадный торт / Chocolate cake
лаконичная рецептура и 100% шоколад
almost 100% chocolate
|
|
50/20/10 гр
|
 |
Чиз кейк клубничный / Strawberry cheese Cake
изысканное сочетание воздушного мусса,
легкого бисквита и свежей клубники
delicious combination of light mousse,
biscuit and fresh strawberries
|
|
80/10 гр
|
 |
Галант / Gallant
сочетание шоколада и хрустящей
ореховой прослойки
the combination of chocolate and
crispy nut stuffing
|
|
140/10/10 гр
|
 |
Пьемонт / Piedmont
песочно-миндальная корзинка с вишнёвой
начинкой, взбитыми сливками и стружкой
из молочного шоколада
almond pone dough basket with cherry stuffing,
whipped cream and milky chocolate shaving
|
|
5 шт по 15 гр
|
 |
Конфеты с начинкой из манго и фруктового чая / Mango and fruit tea sweets
|
|
1000 гр
|
 |
Фруктовая ваза / Fruits
киви, клубника, ананас, ежевика, банан, яблоко,
груша, апельсин, виноград
кiwi, strawberry, pineapple, blackberry, banana,
apple, pear, orange, grape
|
|
125 гр
|
 |
Натс рору / Nuts Roru
сладкий ролл с орехами
sweet roll with nuts
|
|
125 гр
|
 |
Фрутти рору / Frutti Roru
сладкий ролл с фруктами и
сыром "Филадельфия"
sweet roll with fruits and Philadelphia cheese
|
|
65/1/1 гр
|
 |
Клубника со сливками / Strawberry in cream
|
|
80/30/2/1 гр
|
 |
Мороженое с шоколадным топингом и карамелью из миндаля / Ice-cream with chocolate topping and almond caramel
|
|
140/20/20/1 гр
|
 |
Мороженое со свежей дыней и орехово-карамельной крошкой / Ice-cream with fresh melon and nut-caramel crumb
|
|
150/30/10/5/1 гр
|
 |
Мороженое с клубничным соусом и шоколадной крошкой / Ice-cream with strawberry sauce and chocolate crumb
|
